適量運動在合理控制體重方面扮演重要角色。大量的研究表明，適當的有規律的長期堅持的體力活動，可有效消耗體內多余的能量，增強機體內臟功能。

　　不幸的是，隨著生活節奏的加快和工作壓力的增大，很多人在增加膳食能量攝入的同時減少了體力活動。一些學者疾呼“我們已經進入一個久坐不動的危險時期”。2003年的研究資料顯示，上個世紀70年代和90年代相比，人們駕駛汽車的里程、坐著看電視的時間和坐著工作的人數比例均呈現直線增加的趨勢，且這一趨勢正呈現“愈演愈烈”的趨勢。與20年前相比，人們每日能量消耗已減少800千卡，相當于4兩主食的能量。這可以從一個角度解釋為什么目前超重和肥胖人數呈現急劇增加的現狀。

　　鑒于適量運動的重要作用，并針對上述社會現狀，很多學者和學術機構呼吁人們采用適合自己身體情況的適當的有氧鍛煉，包括快走、慢跑、游泳、打球、登山等。其中，快走被認為是最為安全有效的有氧運動之一。

　　在新公布的膳食寶塔中出現了快走的形象，這是我國首次在營養宣教的圖譜中引入運動符號，以強調人們在進行飲食控制的同時，不要忽視配合進行有效的體育鍛煉。

　　“生命在于運動”這絕不是一句空話。早一日開始運動，早一日擁有健康。“好靜不好動”的朋友們，現在正是運動的大好時機。趕快開始吧！（中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員 北京協和醫院臨床營養科 于康）